100% Agricultura Biológica
Alentejo - Portugal
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A Pepe Aromas é uma empresa agrícola familiar, que nasceu em 2013, com a intenção de desenvolver um projeto biológico, sustentável, que promova boas práticas ambientais na agricultura.
Dedica-se à produção e comercialização de Opuntia Ficus Indica (vulgo figo-da-índia) e dos seus sub-produtos. A sua estratégia de crescimento assenta no aperfeiçoamento contínuo do processo de produção e colheita, bem como na pesquisa e descoberta de novos usos e potencialidades do figo-da-índia e seus derivados. Numa perspetiva de diversificação e sustentabilidade agrícola a Pepe Aromas vai implementar um pomar de citrinos e rentabilizar os recursos existentes no montado de sobro e de azinho.
Tendo em conta o potencial de aproveitamento quase integral da Figueira da Índia, têm-se multiplicado as aplicações agroindustriais da mesma, permitindo diversificar a oferta de novos produtos derivados e descoberto novos usos e benefícios.
Região de elevado valor natural, paisagístico e ambiental em pleno montado alentejano.